収穫祭
掲載日 : 2015.11.17
2年ほど前に椎茸の種駒を打ちつけた”ほだ木”
我が家の勝手口裏にひっそりと立てられ放置状態でしたが、この秋見事椎茸を1つ発生させました
はっきり言って、育ってるのか、朽ちたのか分からない・・かといって捨てるほどの度胸もない・・そもそも今回発生したのも”椎茸”なのか??・・という扱いだったのですが、生命とは健気なものですね・・・
数日前の雨をうけて、見事な大きさに成長
収穫後、バター醤油炒めでいただきました
我が家の博士の話によると、この後も続々と発生してくるらしい・・・
たらふく食べられる量を収穫できるといいなぁ~・・
歯科衛生士科専任 ひらっち